Crabe, fille ou garçon ? Marine n'ouvre pas ce post ! !

De préférence trouver des filles vivantes ... Cà c'est facile !
En revanche, les jeter dans de l'eau bouillante avec court bouillon dans un grand faitout ... Cà c'est plus dur !
Chronométrer 15'/kg après réebullition de l'eau

Déguster avec une mayonnaise faite maison bien sûr !
Photo de droite est un crabe fille : la partie est beaucoup plus large que chez les garçons .... Et Oui !